Flamigni: l'eccellenza della pasticceria artigianale italiana

Da Forlì al mondo, la dolcezza italiana con oltre 90 anni di storia.

Nel 1930, a Forlì, i fratelli Otello e Romolo Flamigni fondarono una piccola pasticceria con una missione chiara: creare dolci che unissero tradizione e qualità eccezionale. Nasce così Flamigni, un marchio che oggi è sinonimo di artigianalità ed eccellenza nel mondo dolciario.

Nel corso degli anni, Flamigni si è specializzata nella produzione di panettoni e torroni, due pilastri della tradizione dolciaria italiana. La chiave del suo successo risiede nell'accurata selezione degli ingredienti, come il miele di acacia, le mandorle siciliane e la frutta candita di altissima qualità.

Il segreto del loro successo:
La tecnica della fermentazione naturale, un processo che rispetta i tempi della tradizione, garantisce ai suoi panettoni una consistenza unica e un sapore ineguagliabile. Questa dedizione ai dettagli ha portato Flamigni ad espandersi a livello internazionale, affermandosi come uno dei principali produttori di pasticceria gourmet al mondo.

Aneddoto storico: il panettone Flamigni segue una ricetta secolare che, secondo la tradizione, proviene dagli antichi forni milanesi, adattata e perfezionata nel tempo per conquistare i palati moderni.

Noi di God Save The Coffee condividiamo la passione di Flamigni per l'artigianalità e il sapore. Ecco perché selezioniamo i nostri prodotti per portare sulla tua tavola la dolcezza e l’arte della tradizione italiana.