Tarta Al Caramelo Salado 300g
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Tarta Rellena de Crema de Caramelo Salado Flamigni® – Un Toque de Dulzura Italiana
La Crostata al Caramello Salato Flamigni® es una exquisita creación de horno, donde la tradición y la innovación se abrazan en cada bocado. La base de masa quebrada se elabora con mantequilla y harina seleccionada, logrando una textura crujiente y delicada. En su interior, un relleno generoso de caramelo salado cremoso, con nata fresca, mantequilla y un punto perfecto de sal que realza su sabor y lo convierte en una experiencia adictiva y refinada. La palabra “Crostata” en italiano hace referencia a una tarta tradicional de masa quebrada (pasta frolla), rellena habitualmente de mermeladas, crema o, en versiones más modernas, chocolate o caramelo.
Un dulce perfecto para momentos especiales, sobremesas, meriendas elegantes o como regalo gourmet.
Producto de horno a fermentación natural con crema de caramelo salado, trozos de caramelo salado y azúcar caramelizada.
INGREDIENTES: crema de caramelo salado 28% (jarabe de glucosa, azúcar, agua, aceite de palma, fibra alimentaria, yema de huevo pasteurizada, leche desnatada en polvo, crema en polvo, aromas (contiene huevos), sal 0,2% en el producto terminado, espesantes: pectinas; conservador, sorbato de potasio; aroma de caramelo 0,06% en el producto terminado), harina de trigo, mantequilla, azúcar, yema de huevo pasteurizada, caramelo salado 5% [azúcar, leche condensada dulce (leche, azúcar), jarabe de glucosa, mantequilla salada 0,4% en el producto terminado (leche, sal), emulgentes: mono y digliceridos de ácidos grasos; sal marina 0,04% en el producto terminado, sal], levadura madre natural (harina de trigo, agua), mono- y digliceridos de ácidos grasos; jarabe de azúcar invertido, clara de huevo pasteurizada, azúcar caramelizada 0,5%, sal, (contiene trigo), harina de trigo malteado, aroma de caramelo 0,1%, aroma natural (contiene leche), extracto natural de vainilla de bayas de Madagascar. Puede contener mostaza, soja, avellanas, almendras, pistachos.
Conservar lejos de fuentes de calor y al reparo de la luz directa del sol.
Impuestos no incluidos
Pairs well with
Tarta Al Caramelo Salado 300g
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Originalidad, novedad y frescura
En Flamigni innovación y tradición se unen en la búsqueda del gusto y la calidad.
Nuestra historia
Nuestros fundadores, los hermanos Armando, Lieto y Aurelio Flamigni, abrieron su pastelería en Piazza Saffi, en Forlì, allá por 1930. En pocos años sus tiendas se habían multiplicado, convirtiéndose en una parada obligatoria para todos los viajeros del norte que iban de vacaciones a la Riviera Adriática. Todo cambió en los años 70 gracias a la inspiración del nuevo propietario Marco Buli, yerno de uno de los fundadores, que consiguió aumentar los volúmenes manteniendo los mismos estándares de calidad primero para el turrón, producto estrella en aquellos años y luego, a partir de los años 80, también para los productos horneados, en particular, el panettone. La empresa sigue ofreciendo hoy productos especiales, cuidando cada detalle, desde la elección de los ingredientes hasta el packaging.