Fagottini Relleno de Cereza 200g
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Impuestos no incluidos
Bocaditos italianos de mantequilla con corazón de cereza.
Sabor y aroma:
Exterior dorado y mantecoso, que se deshace en boca. En el interior, un relleno de cereza con textura de confitura y un contraste fresco gracias al limón.
Retrogusto: Frutal, equilibrado y persistente.
Ideal para paladares: Que buscan el equilibrio entre dulzor suave, textura casera y acentos frutales vivos.
Crujientes, dorados, delicados… Los fagottini son esos dulces que, con solo un bocado, te transportan a una pasticceria italiana. Cada uno de estos pequeños paquetitos esconde en su interior un relleno suave de cereza, con ese equilibrio justo entre dulzura y acidez, que despierta el paladar sin empalagar.
Elaborados por Flamigni, casa pastelera fundada en 1930, estos fagottini respetan la tradición de la pastelería artesanal italiana: masas ligeras, rellenos naturales, procesos cuidados. Nada de prisas. Solo ingredientes bien escogidos y mucho mimo en cada detalle.
Perfectos para esos momentos en los que apetece algo especial: acompañar un café, sorprender con una bandeja de dulces o regalar a alguien que sabe disfrutar de los pequeños placeres.
Ingredientes:
Harina de trigo blando, relleno de cereza 27% (puré de cereza, jarabe de glucosa-fructosa, azúcar, zumo de limón concentrado, espesante: pectina; acidulante: ácido cítrico; aroma natural), mantequilla, azúcar, huevos pasteurizados, fécula de patata, zumo de limón concentrado, jarabe de glucosa, almidón de maíz, gasificantes: bicarbonato de sodio, difosfato disódico; almidón de trigo, sal, aromas.
Contiene trigo, huevos, leche.
Puede contener trazas de frutos de cáscara, soja, mostaza, sésamo.
Pairs well with
Fagottini Relleno de Cereza 200g
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Originalidad, novedad y frescura
En Flamigni innovación y tradición se unen en la búsqueda del gusto y la calidad.
Historia Casa “Flamigni”
Sus fundadores, los hermanos Armando, Lieto y Aurelio Flamigni, abrieron su pastelería en Piazza Saffi, en Forlì, allá por 1930. En pocos años sus tiendas se habían multiplicado, convirtiéndose en una parada obligatoria para todos los viajeros del norte que iban de vacaciones a la Riviera Adriática. Todo cambió en los años 70 gracias a la inspiración del nuevo propietario Marco Buli, yerno de uno de los fundadores, que consiguió aumentar los volúmenes manteniendo los mismos estándares de calidad primero para el turrón, producto estrella en aquellos años y luego, a partir de los años 80, también para los productos horneados, en particular, el panettone. La empresa sigue ofreciendo hoy productos especiales, cuidando cada detalle, desde la elección de los ingredientes hasta el packaging.