


Colomba Classico
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Colomba Flamigni Clásica: la tradición italiana que no necesita presentación.
Hay sabores que no pasan de moda. Sabores que cuentan historias. La colomba classica es uno de ellos: el postre que en Italia marca la llegada de la primavera y la Pascua, con su inconfundible forma de paloma —símbolo de paz y esperanza— y esa combinación perfecta de masa suave, pasas dulces y almendras crujientes.
Lo que hace única a esta colomba no es solo su receta, sino cómo está hecha: con masa madre, fermentación lenta y respetando los tiempos que requiere una elaboración artesanal. Flamigni, casa pastelera fundada en 1930, cuida cada detalle para ofrecer un dulce esponjoso, aromático, cubierto con almendras enteras y ese toque de azúcar perlado que le da textura y carácter.
Una elección perfecta para los que valoran lo auténtico, lo bien hecho, lo que no necesita artificios para enamorar.
🎁 Edición limitada – Importada desde Italia.
✨ Disfrútala en familia, acompáñala con un café o un vino dulce… y celebra la tradición.
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Colomba Classico
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Originalidad, novedad y frescura

En Flamigni innovación y tradición se unen en la búsqueda del gusto y la calidad.


Nuestra historia
Nuestros fundadores, los hermanos Armando, Lieto y Aurelio Flamigni, abrieron su pastelería en Piazza Saffi, en Forlì, allá por 1930. En pocos años sus tiendas se habían multiplicado, convirtiéndose en una parada obligatoria para todos los viajeros del norte que iban de vacaciones a la Riviera Adriática. Todo cambió en los años 70 gracias a la inspiración del nuevo propietario Marco Buli, yerno de uno de los fundadores, que consiguió aumentar los volúmenes manteniendo los mismos estándares de calidad primero para el turrón, producto estrella en aquellos años y luego, a partir de los años 80, también para los productos horneados, en particular, el panettone. La empresa sigue ofreciendo hoy productos especiales, cuidando cada detalle, desde la elección de los ingredientes hasta el packaging.