Café Italiano Molido 250g Gourmet
CAF01ML250G
Producto y Tueste: 50 % Arábica – 50 % Robusta.
Sabor y Aroma: Aroma intenso, dulzor alto, acidez moderada.
Usos y recetas recomendadas
"AMO ROMA®" Gourmet en otros formatos:
Producto y Tueste: 50 % Arábica – 50 % Robusta. Tueste medio: espresso equilibrado, redondo y persistente
Sabor y Aroma: Café con aroma intenso y envolvente. Dulzor alto y acidez moderada que aportan suavidad, con un amargor ligero y persistencia elegante. Un blend balanceado, pensado para quienes buscan carácter sin excesos.
Packaging: Diseño exclusivo con válvula protectora de aroma para conservar su máxima frescura.
Ideal para:
- Quienes necesitan foco diario sin exceso de cafeína.
- Paladares que buscan descubrir el espresso italiano clásico.
- Hogares donde se disfruta café varias veces al día.
- Espacios que requieren un café versátil: oficinas, cafeterías, restaurantes.
Usos recomendados por BARISTAS: "AMO ROMA®" brilla en tres RECETAS INTERNACIONALES que equilibran dulzor, cuerpo y persistencia: 🇮🇹 Espresso Italiano, 🇦🇺 Flat White y 🇫🇷 Café au Lait.
Descubre tu mini guía de preparación
Usos recomendados por EXPERTOS CHEF PASTELEROS: Este blend potencia postres con dulzor equilibrado y notas persistentes: 🇮🇹 Tiramisù Clásico Italiano, 🇺🇸 Brownie de Chocolate Negro y 🇬🇧 Muffins de Plátano y Café
FAQ - Preguntas Frecuentes
¿Es fuerte o suave?
Tiene una intensidad media (6/10), perfecta para quienes quieren cuerpo sin amargor extremo.
¿Qué lo hace diferente?
Su equilibrio: la dulzura floral del Arábica + la persistencia del Robusta, con tueste artesanal romano.
¿Qué cafetera debo usar?
Cualquier cafetera funciona: moka, superautomática, prensa francesa. Solo necesitas ganas de disfrutar.
¿Se nota la diferencia con un café común?
Desde el primer sorbo. Por aroma, textura y sabor, entenderás por qué Bocca della Verità® es leyenda.
¿Cuánto café rinde?
Con 1 kg puedes preparar aproximadamente 140 tazas espresso o 70 cappuccinos. Rinde, y mucho.
Café Italiano Molido 250g Gourmet
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Información de Envíos
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“La Esencia del Café en Perfecto Equilibrio”
Bocca della Verità te trae "AMO ROMA®" Gourmet, una mezcla creada para enamorar a los amantes del café que buscan lo mejor de ambos mundos: la fuerza y el carácter de la robusta, y la elegancia y suavidad de la arábica. Esta mezcla premium combina granos seleccionados de los orígenes más prestigiosos: Brasil, Etiopía, India y Vietnam.
"AMO ROMA®" brilla en tres RECETAS INTERNACIONALES que celebran el equilibrio, la suavidad y la persistencia en cada taza.
Obtén tu mini guía de preparación
🇮🇹 Espresso – Italia
El espresso es inseparable de la vida italiana: una pausa rápida en el bar, una costumbre que forma parte del día a día en Roma y en todo el país. Ideal para quienes aman el espresso como en Roma: potente pero sin estridencias. Este blend se crece en la taza corta, la combinación de Arábica y Robusta garantiza una crema espesa, aroma profundo y final persistente, como en cualquier cafetería de Roma.
🇦🇺 Flat White – Australia y Nueva Zelanda
En Australia y Nueva Zelanda, el café forma parte de un estilo de vida urbano, moderno y creativo. El flat white refleja esa cultura. El café debe sostener la leche vaporizada sin perderse. Amo Roma logra un equilibrio entre dulzor natural y fuerza, manteniéndose presente en boca con cada sorbo.
🇫🇷 Café au Lait – Francia
En Francia, el café se disfruta con calma, especialmente en los desayunos y brunches. Amo Roma encuentra en esta receta un escenario ideal: La suavidad del Arábica y el toque firme del Robusta permiten preparar esta bebida larga con leche (o vegetal), sin que pierda identidad. Ideal para brunches lentos y tazas grandes.
Usos recomendados por EXPERTOS CHEF PASTELEROS
Descubre tu recetario secreto
🇺🇸 Brownie de chocolate negro con café "AMO ROMA®"
Textura densa, cacao intenso y un café que potencia el contraste sin eclipsar.
🇯🇵 Pastel de queso japonés con espresso
Ligero, esponjoso y delicado, el cheesecake japonés se caracteriza por su textura aireada. El espresso "AMO ROMA®", con su aroma envolvente y su persistencia elegante, aporta contraste y profundidad sin cubrir la sutileza del postre
🇬🇧 Muffins de plátano y café "AMO ROMA®"
Suaves, húmedos y aromáticos. La acidez moderada y el dulzor natural de AMO ROMA®" elevan este clásico británico de brunch y merienda.
