




Colomba Relleno de Naranja 950 g Edición Artesanal
Impuestos no incluidos
COLOMBA CON CREMA A SABOR A NARANJA, RECUBIERTA DE CHOCOLATE NEGRO Y GRANOS DE AZÚCAR,
sin citricos confitados, sin glaseado y sin almendras. Producto de pastelería al horno con fermentación natural.
La frescura luminosa de Italia en su versión más delicada.
La Colomba Flamigni con crema de naranja calabresa es una interpretación refinada del dulce tradicional de Pascua italiano. Su masa suave y esponjosa, elaborada con levadura natural y largas fermentaciones de tres días, se enriquece con una crema aromática de naranjas de Calabria, creando un equilibrio perfecto entre dulzura y frescor cítrico.
Recubierta con chocolate negro extrafino y grano de azúcar aromatizado a la naranja, es una experiencia sensorial completa.
Perfil sensorial completo
La masa es extremadamente suave, aireada y delicada.
Aromas elegantes de mantequilla francesa y vainilla natural de Madagascar.
- Entrada cremosa y sedosa.
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Notas frescas, ligeramente ácidas y perfumadas de naranja calabresa.
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Contrapunto intenso del chocolate negro extrafino.
- Final largo, limpio y luminoso.
INGREDIENTES: harina de trigo, crema a sabor a naranja 23% (jarabe de glucosa, azúcar, agua, aceite de palma, fibra alimentaria, yema de huevo pasteurizada, leche desnatada en polvo, crema en polvo, aroma, espesante: pectinas, aroma natural de naranja sanguina, sal, conservante: sorbato de potasio), mantequilla, azúcar, yema de huevo pasteurizada, levadura madre natural (harina de trigo, agua), emulgentes: mono- y diglicéridos de los ácidos grasos; jarabe de azúcar invertido, sal, harina de trigo malteado, aromas naturales, extracto natural de vainilla de bayas de Madagascar. INGREDIENTES DE LA DECORACIÓN 16,5%: chocolate negro 11% (pasta de cacao, azúcar, cacao desnatado en polvo, emulgente: lecitina de soja; aroma natural de vainilla), granos de azúcar 5% (azúcar, aceite de palma, almidón de trigo, colorante: E100; concentrados vegetales (rábano, limón, grosella negra), mantequilla. Puede contener mostaza, nueces, avellanas, almendras, pistachos, cacahuetes. Conservar lejos de fuentes de calor y al reparo de la luz directa del sol.
Valores nutricionales medios por 100 g - Valores nutricionales medios por 100 g - Valeurs nutricionalnelles moyennes pour 100 g - Durchschnittliche Nährwerte je 100 g - Valores nutricionales medios por 100 g
Energía - Energía - Énergie - Energie - Valor energético: 1700 kJ - 407 kcal
Grasas - Grasas Fat-Matières - Fett - Grasas: 21 gramos
de los cuales: ácidos grasos saturados - de los cuales satura - no: ácidos grasos saturados: 12 gramos
Carbohidratos-Carbohidratos - Glucidos - Kohlenhidrato - Hidratos de carbono 46 gramos
de los cuales azúcares - de los cuales azúcares - dont: sucres - davon: Zucker - de los cuales: azúcares 26 gramos
Fibra-Fibras-Fibras alimentarias - Ballaststoffe - Fibra alimentaire 3,6g
Proteine-Protein- Protéines - Eiweiß - Proteínas: 6,6g
Sal-Sal-Sel-Salz-Sal: 0,33g
Pairs well with
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Originalidad, novedad y frescura

En Flamigni innovación y tradición se unen en la búsqueda del gusto y la calidad.


Historia Casa “Flamigni”
Sus fundadores, los hermanos Armando, Lieto y Aurelio Flamigni, abrieron su pastelería en Piazza Saffi, en Forlì, allá por 1930. En pocos años sus tiendas se habían multiplicado, convirtiéndose en una parada obligatoria para todos los viajeros del norte que iban de vacaciones a la Riviera Adriática. Todo cambió en los años 70 gracias a la inspiración del nuevo propietario Marco Buli, yerno de uno de los fundadores, que consiguió aumentar los volúmenes manteniendo los mismos estándares de calidad primero para el turrón, producto estrella en aquellos años y luego, a partir de los años 80, también para los productos horneados, en particular, el panettone. La empresa sigue ofreciendo hoy productos especiales, cuidando cada detalle, desde la elección de los ingredientes hasta el packaging.

