“Cantuccini” Classico alle Mandorle

Il classico biscotto italiano con mandorle intere.
Biscotti artigianali dalla consistenza croccante, elaborati secondo la ricetta tradizionale toscana, con il 22% di mandorle intere e un perfetto equilibrio tra dolcezza naturale e tostatura delicata. Un omaggio al sapore di sempre.

• Origine: Italia – ricetta artigianale reinterpretata.
• Consistenza: secca, soda e croccante.
• Sapore e aroma / Profilo sensoriale completo: Aromi caldi di burro, miele e vera vaniglia. Il sapore della mandorla intera spicca ad ogni morso, equilibrato da una dolcezza elegante e un finale leggermente tostato. Croccanti, saporiti e con carattere.

Abbinamenti e suggerimenti di consumo

• Perfetti con caffè espresso, cappuccino o tè aromatici
• A fine pasto, accompagnati da vino Vin Santo, moscato o liquori dolci
• Ideali per vassoi di dolci, regali gourmet o serviti con crema, gelato o frutta

Ricetta creativa:

Cantuccini Affogati con crema di mascarpone e miele di fiori d'arancio

1. Spezzettate leggermente i cantuccini.
2. Disponete in un bicchiere o coppetta con uno strato di crema al mascarpone e qualche goccia di miele.
3. Aggiungete un espresso corto caldo sopra.
4. Terminate con mandorle tritate e scorza d'arancia.

INGREDIENTI: farina di grano, zucchero, mandorle 22%, uova pastorizzate, tuorlo d'uovo pastorizzato, burro, miele, latte intero in polvere, amido di patate, preparato lievitante (agenti lievitanti: difosfato disodico, carbonato acido di sodio; amido di grano, antiagglomerante: carbonato di calcio), sale, aroma naturale, estratto naturale di vaniglia da bacche del Madagascar. Può contenere senape, soia, nocciole, pistacchi. Conservare lontano da fonti di calore e al riparo dalla luce solare diretta. Valori nutrizionali medi per 100 g: Valore energetico 1895 kJ/451 kcal Grassi 15g - di cui: saturi 3,3g - Carboidrati 65g - di cui: zuccheri 34g - Fibre alimentari 3,9g - Proteine 12g - Sale 0,49g.